Ένα λαχταριστό φαγητό για το κυριακάτικο τραπέζι!
Προμηθευτείτε τα απαραίτητα υλικά και ακολουθήστε βήμα βήμα τις οδηγίες του Άκη Πετρετζίκη και η επιτυχία είναι δεδομένη!
Συστατικά
500 γρ. γαρίδες, Νο1, ακαθάριστες1 λίτρο νερό2 φύλλα δάφνης1 κρεμμύδι2 σκ. σκόρδο5 κ.σ. ελαιόλαδο1 πρέζα ζάχαρη κρυσταλλική250 γρ. κριθαράκι, μέτριο1-2 κ.σ. πελτέ ντομάτας100 γρ. ντοματίνια50 γρ. ούζοαλάτιπιπέριχυμό λεμονιού, από 1/2 λεμόνι150 γρ. φέτα
Για το σερβίρισμα
φέταρόκαελαιόλαδολεμόνιπιπέρι
Δείτε βήμα – βήμα τη συνταγή στο akispetretzikis.com
