Φτιάξτε εύκολα το πιο νόστιμο χειροποίητο χωριάτικο ψωμί χωρίς μίξερ και προζύμι.
Θα χρειαστείτε:
3 γρ. μαγιά ξηρή400 γρ. νερό, σε θερμοκρασία δωματίου600 γρ. σκληρό αλεύρι, + έξτρα για τον πάγκο12 γρ. αλάτι1 κ.σ. ελαιόλαδο
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com