Στην εκπομπή της Δανάης Μπάρκα, παραχώρησε ο παραχώρησε συνέντευξη ο Ηλίας Μαμαλάκης. Ο γνωστός Έλληνας σεφ, κατά την διάρκεια της συνέντευξης αναφέρθηκε στην μητέρα του, στην εκπομπή “Η μαμά μου μαγειρεύει καλύτερα από τη δική σου” και στο πρόβλημα υγείας που πέρασε.
«Η μαμά μου δεν ήταν ιδιαίτερα τρυφερή. Έμεινε χήρα 32 χρονών, με δύο αγόρια. Αυτό το καθήκον κάνει τον άνθρωπο να είναι λίγο σκληρός. Η μάνα μου όμως είχε πολλά προσόντα διαχρονικά. Δηλαδή ήξερε να σου μιλήσει, ήξερε να σε πείσει, ήξερε να σε παρηγορήσει, ήξερε να σε συμβουλεύσει. Έτσι όπως τα κατάφερε την ευγνωμονώ.» ανέφερε αρχικά ο σεφ μιλώντας για την μητέρα του.
Δεν μετάνιωσα που άλλαξα καριέρα, αλλά ευγνωμονώ και την παλιά μου, διότι μου έδωσε μία εμπειρία ζωής, κοινωνίας, την οποία δεν μπορεί να την δώσει κανένα εκπαιδευτικό ίδρυμα. Άντεξα όμως, σκληραγωγήθηκα και νομίζω ότι κάτι συνωμότησε στο σύμπαν και ήρθαν τα πράγματα την ώρα που έπρεπε να έρθουν» ανέφερε αρχικά ο σεφ μιλώντας για την μητέρα του.
«Η παραγωγή του “Η μαμά μου μαγειρεύει καλύτερα από τη δική σου” είναι για πέταμα»
Επιπλέον ο Ηλίας Μαμαλάκης αποκάλυψε πως δεν του αρέσουν κάποια κόνσεπτ τηλεπαιχνιδιών, αναφερόμενος στα show μαγειρικής.
«Μην περιμένετε να δείτε ακόμα τους νέους σεφ που παίζουν στα τηλεπαιχνίδια ως executive σεφ σε μεγάλα εστιατόρια. Δεν τους δίνουν όλο το πακέτο της γνώσης. Το στήσιμο της παράγωγης του «Η μαμά μου μαγειρεύει καλύτερα από τη δική σου» είναι για πέταμα», είπε ο Ηλίας Μαμαλάκης.
«Ο Σεφερλής και ο Μποτρίνι είναι σοβαροί επαγγελματίες. Τους ήρθε μία εκπομπή, λεφτακια είναι, δεν λέμε «όχι». Εγώ στο λίγο που έμεινα στην τηλεόραση, ό,τι έκανα το έκανα καλό και μου έχει μείνει η αγάπη του κόσμου».
Το πρόβλημα υγείας και η γνωριμία με την δεύτερη σύζυγο
Για το πρόβλημα υγείας που αντιμετώπισε, ο Ηλίας Μαμαλάκης δήλωσε μεταξύ άλλων: «Πέρασα πάρα πολύ δύσκολα ψυχολογικά όσο είχα το πρόβλημα υγείας.
Ήμουν πάρα πολλές ώρες μόνος μου στο νοσοκομείο, μίλησα με έναν ψυχολόγο. Αρρώστησα στις 10 Νοέμβριου του 2022 και αυτή τη στιγμή είμαι ακόμα υπό θεραπεία. Το μυαλό μου δεν συνήλθε», συμπλήρωσε.
«Αυτό που με έσωσε όταν έφυγε από τη ζωή η σύζυγός μου, ήταν ότι έλαβα μέρος στο ‘Top chef’. Αυτή η δουλειά ήταν το φάρμακό μου. Με τη δεύτερη σύζυγο μου γνωριστήκαμε στην τράπεζα. Με εξυπηρέτησε και είδαμε ότι είχαμε κάποια κοινά στοιχεία», είπε και κατέληξε πως… τελικά ο έρωτας περνάει από το στομάχι.
