3.9 C
Athens
Πέμπτη, 27 Ιανουαρίου, 2022

Cottage pie με γαλοπούλα από τον Άκη Πετρετζίκη

Ειδήσεις Ελλάδα

Cottage pie με γαλοπούλα από τον Άκη Πετρετζίκη! Συνταγή για πίτα του βοσκού με ψημένη γαλοπούλα που ίσως σας έχει περισσέψει!

Τα υλικά που θα χρειαστείτε, είναι:

Για τον πουρέ

1.200 γρ. πατάτες, μέτριες (4 τμχ)

40 γρ. γάλα

αλάτι

πιπέρι

2 κ.σ. βούτυρο

2 κ.σ. παρμεζάνα, τριμμένη + έξτρα για το πασπάλισμα

Για τη γέμιση

2 κ.σ. ελαιόλαδο

2 κρεμμύδια

2 καρότα

2 κ.σ. πελτέ ντομάτας

αλάτι

πιπέρι

330 γρ. μπίρα

100 γρ. αρακά, κτψ.

500 γρ. γαλοπούλα, ψημένη, ξεψαχνισμένη

2 κ.σ. θυμάρι

Για το σερβίρισμα

Θυμάρι

Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com

Ειδήσεις

ΠΗΓΗ

Σχετικά άρθρα

Θέσεις εργασίας - Βρείτε δουλειά & προσωπικό