Άλλο να στο λέμε και άλλο να το τρως. Πρόκειται για το απόλυτο και άκρως εύκολο γλυκάκι που μπορείς να φτιάξεις, εδώ και τώρα. Θα χρειαστείς:
Για την toffee σος
1 λίτρο κρέμα γάλακτος 35%
500 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
Για το παγωτό καραμέλα
250 γρ. κρέμα γάλακτος 35%, παγωμένη
200 γρ. τυρί κρέμα
200 γρ. toffee σος
Για τις μπανάνες
6 μπανάνες
50 γρ. βούτυρο, λιωμένο
40 γρ. ζάχαρη καστανή
1-2 κ.σ. σιρόπι σφενδάμου
1-2 κ.σ. ρούμι
Για το σερβίρισμα
150 γρ. κουβερτούρα, ψιλοκομμένη
Διάβασε τη συνταγή στο akispetretzikis.com
