Το πιο ιδιαίτερο σνακ για όλη την οικογένεια.
Υλικά: Για τη σος100 γρ. κάσιους70 γρ. νερόχυμό λάιμ, από 1/2 λάιμ1 κ.σ. δυόσμο, ψιλοκομμένοαλάτιΓια τις κροκέτες1 κρεμμύδι1 σκ. σκόρδο2 καρότα400 γρ. γλυκοπατάτες2 κ.σ. ελαιόλαδο100 γρ. φακές κόκκινες250 γρ. νερόαλάτιπιπέρι5 γρ. δυόσμο1 αυγό, μεσαίοΓια το σερβίρισμαφύλλα δυόσμου1 λάιμ, κομμένο σε φέτες
Δες την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com
